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BAC e.V. Weihnachtsessen



Das diesjährige Weihnachtsessen fand  am 12. Dezember 2015  im Restaurant Trofeo, Wiebestraße 36-37, 10553 Berlin statt. Das Restaurant befindet sich in der historisch wertvollen und attraktiven Classic Remise (vormals Meilenwerk). Das Gebäude diente bis 1964 in West-Berlin als Straßenbahndepot und wurde erst ab dem Jahr 2000 aufwendig restauriert. Seitdem befinden sich in dem mehrfach mit Denkmalpflegepreisen ausgezeichneten Gebäude Oldtimerrestauratoren, -händler und -dienstleister.


Bei einem Begrüssungscocktail (jahrezeitlicher Glühwein mit oder ohne „Umdrehungen“) stellte Vizepräsident Florian Märtens die Geschichte der Classic Remise vor und lud die anwesenden Mitglieder und Gäste zu einem appetitanregenden Rundgang ein.


Im Anschluss, nach einer kompakten Begrüssung durch den Präsidenten des BAC e.V., Jan Kabitzsch, genossen die Teilnehmer ein vorzügliches Menu. Dieses bestand aus einer Schaumsuppe vom Kürbis und Ingwer, alternativ Brandenburger Landente an Serviettenknödeln und Kirschrotkraut oder gebratenem Zander auf Zimttomaten mit grünem Spargel und Wildreis, sowie zum krönenden Abschluss einem Punschparfait auf Vanille Zimtsosse, zubereitet und serviert von dem engagierten und besonders freundlichen Team des Restaurants Trofeo. An dieser Stelle unser ganz herzlicher Dank dem Patron Marc Debourdon de Grammon und seinen Mitarbeitern.



In diesem angenehmen Ambiente entwickelten sich zahlreiche, kurzweilige und passenderweise benzinhaltige Gespräche, sodass fast alle der ca. 30 anwesenden Gäste erst am späten Abend den Heimweg antraten.


Hier geht es zu weiteren Impressionen des Abends…



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